Dal 1958 la famiglia Gastreghini porta in tavola la tradizione con i suoi prodotti di panetteria e pasticceria, tramandando nel tempo la lavorazione artigianale, le ricette semplici e genuine. Un tempo un panificio, oggi un gruppo alimentare che prende forza dalle aziende consolidate e rinomate che ha acquisito, e che si afferma come solido punto di riferimento nel settore alimentare.
I.T.ALI. SRL nasce nel 2003 dall’esperienza e dalla volontà del titolare, Silvano Bedogni che, dopo anni di esperienza all’interno di primarie realtà produttive, decide di proporre alle aziende un nuovo approccio alle tecnologie e all’ingredientistica alimentare. L’idea di base è di proporre ai clienti non degli ingredienti semplici, ma nemmeno delle miscele standard. Bensì si prefigge di offrire delle soluzioni personalizzate, sviluppate in sinergia e stretto contatto con le aziende clienti.
KOMPLET ITALIA Srl con sede a Grassobbio, nella provincia di Bergamo, è la filiale italiana della ditta tedesca ABEL + SCHAEFER - KOMPLET, una delle leaders europee con centenaria esperienza nel settore di semilavorati e materie prime per i settori Pasticceria e Panificazione.
Prometeo è l’azienda biologica italiana specializzata nella produzione del Farro, cereale capostipite di tutti i frumenti e ‘padre’ dell’agricoltura, oggi ideale per una moderna e sana alimentazione.
La qualità di Prometeo nasce dal campo con la coltivazione di proprie varietà di farro affidate ogni anno ad agricoltori selezionati di fiducia in un sodalizio di vera filiera.
Dal 1977 Reire è impegnata nella ricerca costante e scrupolosa delle migliori forniture di materie prime alimentari (latte in polvere e derivati, amidi, zuccheri, uova in polvere, proteine animali e vegetali, additivi) , provenienti da aziende selezionate e certificate che operano all'interno della comunità europea.