Solo carne di maiale nazionale scrupolosamente controllata e certificata, spalla e pancetta selezionate con la massima attenzione, lavorate secondo antiche tradizioni derivate dall’esperienza di più di tre generazioni.
Il Salumificio Ciriaci nasce nel 1935 nel cuore delle Marche dalla passione e l’esperienza di Benito Ciriaci e sua moglie Elvira con l’idea di creare un’azienda capace di produrre prodotti di qualità, sani, genuini e lavorati con metodi tradizionali.