Il vero agricoltore ama la terra ricevuta dai suoi genitori ed è proprio su quella terra che adatta le sue scelte culturali. La conosce zolla per zolla, i suoi punti deboli ed i suoi punti di forza, è allora che sceglie i semi più adatti, le cultivar più idonee, i porta innesti, i sistemi di allevamento e le tecniche culturali per ottenere dalla sua terra i frutti migliori.

Situata in alta collina ai confini del Parco naturale Gola della Rossa, l’Azienda Agricola Chiaraluce ha trasformato la sua originale casa colonica in un laboratorio per la produzione di alimenti sani e genuini.

L’Azienda La pasta di Campofilone Marilungo nasce più di cinquant’anni fa e si specializza nella preparazione di pasta all’uovo, facendosi portavoce della tradizione gastronomica plurisecolare di un piccolo borgo medievale.

Prometeo è l’azienda biologica italiana specializzata nella produzione del Farro, cereale capostipite di tutti i frumenti e ‘padre’ dell’agricoltura, oggi ideale per una moderna e sana alimentazione.

La qualità di Prometeo nasce dal campo con la coltivazione di proprie varietà di farro affidate ogni anno ad agricoltori selezionati di fiducia in un sodalizio di vera filiera.