Una moderna food company, dal forte legame con la tradizione, che si apre ogni giorno alle complesse sfide del mercato. 

Da 50 anni lavoriamo per portare in tavola tante scelte di gusto che esaltano la bontà, la versatilità e la leggerezza delle carni bianche di pollo e tacchino, importanti per un’alimentazione equilibrata e attenta al benessere.

Situata in alta collina ai confini del Parco naturale Gola della Rossa, l’Azienda Agricola Chiaraluce ha trasformato la sua originale casa colonica in un laboratorio per la produzione di alimenti sani e genuini.

Negli anni ‘80 Alberto Santini, capostipite della famiglia, dopo tanto tempo trascorso con suo padre come ambulante per mercati di bestiame, decide con sua moglie, di aprire una sua piccola attività specializzata nella carne ovina. Tanta passione, determinazione, amore e duro lavoro portano al successo dell’azienda. Santini carni è in grado di soddisfare le esigenze di macellerie, alimentari, piccoli supermercati, gastronomie, ristoranti e paste fresche.